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70 eleonoreRestaurant Eléonore

Dégustez nos mets délicieux, présentés avec finesse, dans lesquelles les produits du Périgord jouent leur rôle à merveille.

Restaurant Eléonore est notre restaurant gastronomique qui se situe dans un des salons de l’hôtel. Avec 28 places seulement: l’atmosphère devient très intimiste. Dégustez  nos mets délicieux, présentés avec finesse, dans lesquelles les produits du Périgord jouent leur rôle à merveille. Nous travaillons avec des produits frais de la saison, préparé avec soin & amour. Nous servons 2 menus gastronomiques. le menu Eléonore, qui vous donne le choix entre plusieurs soupes, entrées, plats, fromages et desserts. Ainsi vous pouvez  composer votre menu à 3, 4 ou 5 plats. En plus nous servons le menu Edward 1er, un menu à 3 plats qui change tous les soirs. Ce menu est établi avec les produits de la saison et ce que nos fournisseurs proposent. En cas de régime particulier ou d’allergie alimentaire (sans lactose, sans gluten, végétarien), informez-nous à votre réservation et nous en tiendrons compte dans l’établissement des menus. En été nous servirons le dîner dans le jardin clos autour de l’hôtel.

Menu Edward 1er:     3-plats: € 30,--
Menu Eléonore:         3-plats: € 41,--|4-plats: € 46,--|5-plats: € 51,--

(exemple 1 | exemple 2 | exemple 3)
Restaurant Eléonore est ouvert le soir à partir de 19h30 uniquement sur réservation. Pour éviter des déceptions, nous vous conseillons fortement de réserver votre table en avance, car le nombre de places est limité. Par exemple il y aura des jours qu’il y a plus de clients à l’hôtel que des places dans le restaurant. Restaurant Eléonore est ouvert tous les soirs du 21 Mars au 30 novembre, sauf le mercredi. En juillet et août, ouverture tous les soirs.

Bien-sûr votre table est réservée, si vous choisissez notre forfait demi-pension (petit déjeuner et un menu Edward 1er à 3 plats tous les jours pendant votre séjour chez nous ; si réservé avant votre arrivée). Le prix de ce forfait est à 40,-- € par personne, par jour.

Gwenaël Gauthier, notre chef de cuisine, a eu une formation culinaire classique, mais  il adapte ses plats aux goûts d’aujourd’hui. Son parcours international via des restaurants renommés, lui a donné le savoir-faire et l’inspiration qui lui permettent de profiter pleinement des beaux ingrédients périgourdins.

La mère et la première épouse d' Edward 1er s'appelaient Eléonore...

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